Special/Gewerbekälte

Kühlung mit Showeffekt im Braugasthaus: Wo die Kühlzelle zum Hingucker wird

10. September 2015

Während Kühl- und Tiefkühlzellen im Gastgewerbe meist im Verborgenen für die nötige Frische sorgen, verfolgt das Braugasthaus „Altes Mädchen“ im Hamburger Schanzenviertel ein ganz anderes Konzept: Hier wird die Kühlung sichtbar, und zwar in Form einer schwarz lackierten Kühlzelle „Tecto Spezial“ von Viessmann Kühlsysteme mit antimikrobieller Pulverbeschichtung für optimale Hygiene.

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