Diese Richtlinie empfiehlt ein Verfahren zur Lufttemperatur- bzw. Oberflächentemperaturmessung an Kulturgütern unter Innen- und Außenbedingungen.

Es werden Mindestanforderungen an die Messgeräte, die beschrieben werden, gestellt. Sie enthält Empfehlungen zur Genauigkeit der Messungen und Messgeräte.

Der informative Anhang A enthält Merkmale der zu verwendenden Messgeräte.

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